肝脏，被称为“哑巴”，没有痛觉神经，病变时，往往不痛不痒。生活中，许多的行为，如喝酒、熬夜、暴饮暴食等，都会损害肝脏。中医讲，有诸内必形诸外，肝病“有迹可循”。
众所周知，病从口入，祸从口出，人体大多数疾病都是饮食不注意所导致的，肝病也不例外。
很多人都说大蒜是肝脏疾病的发物，那么这样的说法是真的还是假的呢？难道吃大蒜也会对肝脏带来损伤吗？不妨一起来了解一下。
肝不好,看脸就知道？4个“迹象”，或是肝脏已病变
肝不好时，肝脏无法正常处理体内的胆红素，导致胆红素在血液中积聚过多，最终在皮肤和眼白部位显现黄色。黄疸通常从眼白开始，逐渐波及到整个面部。
这是因为肝脏受损无法将胆红素转化为胆汁排出体外，导致胆红素在皮肤中沉积，引起黄疸。
皮肤变差，不少人会使用护肤品来改善。若发现自己经常用护肤品皮肤还是很差劲，就要注意，或许是你的肝脏代谢出了问题。
肝脏代谢能力减弱后，在代谢体内垃圾、毒素时会受到影响，导致体内垃圾、毒素不能快速被排出体内，长期堆积之下，皮肤就会出现青春痘、粉刺以及色斑出现。
因此，短时间内若突然出现面部肤色变差，要引起重视，或是你的肝脏出了问题。
肝不好的人，双眼一般相对浑浊、发黄，并且视力也会有所下降。这是由于肝目相通，如果我们的肝脏出现了问题，则会在眼球内部有所体现，并且肝脏排毒能力下降时，眼球也会出现相对浑浊、眼部污垢较多的现象。
人在熬夜之后，会经常出现黑眼圈，但是肝功能异常也会引起黑眼圈，这个因为当肝功能受损到一定地步，肝脏的解毒、排毒功能下降，会导致身体的酪氨酸大量增多。
酪氨酸的增多会促使黑色素细胞增多，堆积在眼部，就会出现明显的黑眼圈。若是近期没有熬夜，但黑眼圈特别明显，就要考虑是不是肝脏出现问题了。
大蒜是肝病的“催化剂”？
许多人都认为大蒜是一种辛辣刺激性的调味品，摄入过多的话便会容易刺激肝细胞，时间一久便会容易加重个人的肝脏病情。虽说大蒜有着非常强烈的刺激性，的确也会容易给健康带来麻烦。
大蒜还能够达到抑菌消炎的作用，有效促进身体健康，但是在吃大蒜时要控制好摄入量。特别是对于本身存在着肝病患者，更要减少摄入量。
但是如果少量摄入的话，也可以有效的给身体补充大蒜当中的营养物质，有助于呵护健康，并且可以增强肝细胞功能，帮助降低肝脏癌变风险。
医生：若想养肝，4种食物或要谨慎选择
很多人喜欢吃辣，口味比较重，在炒菜时放入辣椒觉得会有食欲，但是肝病患者最好不要吃辛辣的食物。
辛辣油腻的食物不容易消化，吃太多还会引起上火，甚至会引起消化道出血，肝病患者的饮食要以清淡为主，坚持低脂低盐的原则。
勤俭节约是中华民族的传统美德。尤其是对于老一辈的人来说，对于发霉腐败的食物通常不舍得扔掉，只是将发霉的部分切掉，将剩下的部分继续食用。
但是这些发明的食物中滋生了大量的黄曲霉毒素，黄曲霉毒素首先损伤的就是肝脏，极易诱发肝癌。
动物肝脏胆固醇含量比较高，长期食用会增加血液中胆固醇和甘油三酯的含量，容易患有高血脂症状。
而且肝脏动物肝脏属于油腻类的食物，会影响到肝细胞的再生能力，影响肝功，因此想要维护肝脏的健康，尽量少吃动物肝脏。
众所周知，喝酒伤肝，酒精直接在肝脏的作用下进行分解代谢，因此对肝脏的伤害比较大。长期喝酒的人患上酒精肝，肝硬化，肝癌的风险会更高。
对于肝不好的人来说，除了要少喝酒以外，含有酒精的物质都要少吃，比如酒糖，啤酒红酒都要远离。
那么肝脏不好的人应该多吃什么食物？
黄瓜具有多种维生素和蛋白质，其中它还含有细纤维和丙醇二酸，细纤维可以有效的促进肠道毒素的排泄，而且还可以降低胆固醇。丙醇二酸可以将糖类物质转化为脂肪，所以很适合肝脏不好的患者食用。
适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果，还可以清火。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差。
小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成。促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
枸杞在平时都是比较常见的食物，而很多人都不知道枸杞可以养肝。据说枸杞中含有的多糖是有利于帮助恢复肝损伤，促进肝脏的恢复，所以枸杞也是养肝的食物。
山楂中含有丰富的黄酮类物质、胡萝卜素、维生素C等营养成分。它们可以促进胃肠道蠕动，增强消化能力，减轻肝脏负担，还可以起到清肠通便的作用，对于保护肝脏具有很理想的效果。
鱼是非常有益于肝脏的食物，尤其是深海鱼类。深海鱼类中含有丰富的ω-3脂肪酸，可以帮助肝脏减少脂肪的沉积，预防脂肪肝。同时，鱼类还富含蛋白质和氨基酸，可以帮助肝脏合成蛋白质。
在日常生活中一定要做好肝脏的养护，平时多喝水，促进肝脏的代谢及排毒；多运动，增强自身免疫力，提升肝脏的修复能力；还要经常吃一些有利于养肝护肝的食物；尽量不要熬夜，以免加重肝脏负担；最重要的是要戒烟戒酒。
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